Agridulce

Opiniones de los lectores

El libro «Sweetbitter», de Stephanie Danler, es una historia de madurez ambientada en el mundo de la restauración neoyorquina, centrada en una joven llamada Tess que se enfrenta a los retos y el caos de su nueva vida. La narración es elogiada por su prosa poética y sus vívidas descripciones, pero criticada por sus personajes antipáticos y la falta de profundidad en los papeles secundarios.

⬤ Escritura exquisita y prosa poética que cautiva a los lectores.
⬤ Auténtico retrato de la industria de la restauración y de la vida de un recién llegado a Nueva York.
⬤ Profunda exploración de temas como la soledad y la búsqueda de la identidad.
⬤ Aunque los elementos de la comida y el vino son prominentes, son accesibles para los no aficionados a la comida.
⬤ Captura la cruda y caótica experiencia de trabajar en un restaurante de alta presión.

⬤ El personaje principal, Tess, resulta a menudo antipático, autodestructivo y falto de ambición, lo que dificulta la empatía de los lectores.
⬤ Se critica a los personajes secundarios, especialmente a Jake, el interés amoroso, por estar poco desarrollados y ser estereotipados.
⬤ El ritmo y el enfoque se alejan del desarrollo de los personajes en ciertas secciones, lo que hace que algunas partes parezcan superficiales.
⬤ Algunos lectores consideran que el estilo de escritura es demasiado recargado y distrae de la historia.
⬤ Las comparaciones engañosas con otros libros relacionados con la comida pueden decepcionar a los lectores que esperaban otro tipo de narración.

(basado en 1057 opiniones de lectores)

Título original:

Sweetbitter

Contenido del libro:

Una emocionante novela de los sentidos y una historia de madurez, que sigue a una chica de pueblo hasta el electrizante mundo de Nueva York y la educación de su vida en uno de los restaurantes más exclusivos de Manhattan. - Brillantemente escrito.... Sobresaliente". -- The New York Times Book Review

Recién llegada a Nueva York, Tess, de veintidós años, consigue un trabajo como camarera en un célebre restaurante del centro. Lo que sigue es su educación: en champán y cocaína, amor y lujuria, bares de mala muerte y comedores de lujo, mientras aprende a navegar por la vida caótica, encantadora y castigadora que ha elegido.

En Sweetbitter, Stephanie Danler narra la historia de una joven que alcanza la mayoría de edad en el deslumbrante y mugriento escenario de los restaurantes más selectos de Nueva York, y evoca las infinitas posibilidades, la insoportable belleza y la fragilidad y brutalidad de ser joven y estar a la deriva.