Opiniones de los lectores
Resumen:El libro es elogiado por sus auténticas recetas italianas, su variedad y su detallada presentación, que lo hacen atractivo para los interesados en la repostería italiana.
Ventajas:Recetas auténticas, gran variedad de pasteles, textos en inglés e italiano, fotos paso a paso y, en general, una gran calidad.
Desventajas:En las reseñas no se mencionan desventajas significativas.
(basado en 5 opiniones de lectores)
Título original:
Adelina's Kitchen Dromana: Dolci from my Italian Kitchen
Contenido del libro:
El tercer libro de cocina de Adelina, en respuesta a su popular primer libro de postres "Learn Cook Enjoy", ofrece recetas totalmente nuevas nacidas de su amor por la cocina y sus años de experiencia. Dolci From My Italian Kitchen te anima a disfrutar de la auténtica cocina italiana en casa. Incluye algunas recetas sin gluten y todas las recetas están escritas en inglés e italiano, con deliciosas imágenes a todo color.
El autor:
Nacida en un pequeño pueblo de Calabria, en el sur de Italia, Adelina empezó a cocinar para su familia desde muy joven. Adelina y su familia emigraron a Australia cuando ella era una adolescente y comenzó su verdadera pasión por la cocina. Se matriculó en el William Angliss TAFE College y obtuvo el título de chef. Tras graduarse, Adelina trabajó en Campari Bistro como jefa de cocina y en Scusami Ristorante, donde se especializó en cocina regional italiana y postres. A continuación, Adelina se incorporó a EnotecaVino Bar como jefa de pastelería, donde creó una gama de biscotes, tartas, postres y pasta artesanal tradicional italiana. En la actualidad, Adelina tiene una escuela de cocina italiana en la península de Mornington, en Victoria (Australia).
Razones para comprar:
⬤ Bilingüe - italiano e inglés.
⬤ Imágenes a todo color Recetas fáciles de seguir y que funcionan.
⬤ Escrito por un chef cualificado y con experiencia.
⬤ Perfecto para los amantes de la cocina y los interesados en la cocina italiana.
⬤ Incluye recetas sin gluten.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9780992418397 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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