Acuicultura: Principios y práctica

Título original:

Aquaculture: Principles and Practice

Contenido del libro:

La acuicultura se refiere al cultivo de organismos acuáticos, incluidos peces, moluscos, plantas acuáticas, algas y otros organismos. Se ocupa principalmente del cultivo de poblaciones de agua dulce y salada de estos organismos.

Existen varios tipos de acuicultura, como la piscicultura, la alguicultura, la ostricultura, la camaronicultura y la maricultura. La piscicultura es uno de los cultivos más practicados en la acuicultura que implica la cría de peces con fines comerciales. Las especies de peces más importantes son el salmón, el siluro, la tilapia y la carpa.

La alguicultura consiste en el cultivo de diferentes especies de algas. Los métodos habituales de acuicultura son la acuaponía y la acuicultura multitrófica integrada.

Los temas incluidos en este libro sobre acuicultura y piscicultura son de suma importancia y están destinados a proporcionar increíbles conocimientos a los lectores. La mayoría de los temas que aquí se presentan abarcan nuevas técnicas y aplicaciones de la acuicultura y la piscicultura.

Este libro será una valiosa fuente de consulta para los interesados en este campo.