50 conservas caseras paso a paso: Deliciosas recetas fáciles de seguir para mermeladas, jaleas y conservas dulces, con 240 fotografías

Opiniones de los lectores

En general, el libro ha sido bien recibido, apreciado por sus interesantes recetas y su atractivo visual, que lo hacen adecuado para principiantes y fácil de seguir. Sin embargo, algunos lectores esperaban una mayor variedad de recetas, sobre todo en quesos caseros, y lo encontraron algo limitado en ese sentido.

⬤ Incluye recetas únicas y extravagantes
⬤ magníficas fotos
⬤ bueno para principiantes
⬤ mucha información útil
⬤ fácil de seguir
⬤ buena entrega.

Variedad limitada en las recetas de queso; puede ser demasiado básico para algunos cocineros experimentados.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

50 Step-By-Step Homemade Preserves: Delicious Easy-To-Follow Recipes for Jams, Jellies and Sweet Conserves, with 240 Photographs

Contenido del libro:

Este volumen reúne más de 50 recetas de confituras, jaleas, mermeladas, cuajadas de frutas, mantequillas y quesos, y frutas dulces en conserva.

Una sección introductoria incluye una útil guía sobre el equipo necesario.