101 cosas que hacer con una olla de cocción lenta, nueva edición

Opiniones de los lectores

El libro está ampliamente considerado como un recurso útil para preparar comidas rápidas y fáciles utilizando una olla de cocción lenta. Muchos usuarios aprecian la sencillez de las recetas, que a menudo requieren un mínimo de ingredientes y son perfectas para un estilo de vida ajetreado. Se recomienda especialmente a los principiantes o a quienes se inician en la cocina lenta; sin embargo, algunos críticos consideran que las recetas carecen de creatividad y variedad, y citan que muchas comidas se pueden hacer sin un libro de recetas.

Recetas rápidas y fáciles, se necesitan pocos ingredientes, es ideal para llevar un estilo de vida ajetreado, es adecuado para principiantes, las recetas tienen buen sabor, formato fácil de usar con encuadernación en espiral, opciones de comidas versátiles.

Las recetas pueden carecer de creatividad y singularidad, algunas variaciones resultan repetitivas, se recurre a ingredientes enlatados, puede no ser adecuado para cocineros experimentados que busquen recetas avanzadas.

(basado en 114 opiniones de lectores)

Título original:

101 Things to Do with a Slow Cooker, New Edition

Contenido del libro:

La nueva edición de 101 cosas que hacer con una olla de cocción lenta tiene un divertido diseño actualizado para mostrar sus 101 recetas fáciles de hacer. Descubra -o redescubra- este libro de cocina superventas de una serie con más de 3 millones de ejemplares vendidos.

Junto con el nuevo aspecto, el libro se presenta ahora en una encuadernación flexible en espiral oculta. Una comida casera nunca ha sido tan fácil como con una olla de cocción lenta. Sólo tienes que preparar los ingredientes y seguir con tu día a día.

Desde chocolate caliente con malva y menta hasta fondue de pizza, desde Stroganoff de ternera hasta pollo agridulce, y desde bocadillos de cerdo a la barbacoa hasta tarta de piña al revés, 101 cosas que hacer con una olla de cocción lenta tiene una receta sencilla para lo que te apetezca. También se incluyen sugerencias sobre cómo y con qué acompañar cada plato, consejos para ahorrar tiempo en la preparación de las comidas y sencillas modificaciones para adaptarlas a los gustos de su familia.