The Cocktail Book - Un manual de aparador para caballeros

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Título original:

The Cocktail Book - A Sideboard Manual for Gentlemen

Contenido del libro:

"Saber beber vino sólo pertenece al gusto cultivado saber tentar a los invitados para que se entreguen a él con placer sólo pertenece al anfitrión dotado de un tacto poco común y de una discriminación artística" Este volumen de época contiene una guía completa de la coctelería.

Con una amplia selección de recetas de época y una gran cantidad de información útil, este libro atemporal será de gran utilidad para los cocteleros y barmans modernos, y sería una fantástica adición a las colecciones de literatura relacionada. El contenido incluye: "La verdadera historia del rabo de gallo", "Cócteles", "Absenta", "Algonquin", "Brandy de manzana", "Bambú", "Blackthorn", "Brandt", "Brandy--Fancy", "Brandy--Old Fashioned", "Bronx", "Brut", "Calisaya", "Champagne", "Champagne--Fancy", "Cólera", "Chocolate", etc.

Ahora reeditamos este volumen clásico en una edición asequible y de alta calidad, que se completa con una nueva introducción especialmente encargada sobre coctelería y elaboración de bebidas.