Setas: Cómo identificar y recolectar setas silvestres y otros hongos

Opiniones de los lectores

El libro es un recurso bien documentado y bellamente ilustrado para la identificación de setas, adecuado tanto para principiantes como para aficionados. Ofrece un análisis detallado de varias especies, pero algunos usuarios consideran que no es práctico para su uso sobre el terreno y que carece de una cobertura exhaustiva de determinados grupos de setas.

Rico en información y fotos, análisis detallado de las especies, claves de identificación fáciles de usar, adecuado para los amantes de las setas de todas las edades, bella presentación, útil tanto para fines recreativos como educativos.

No es práctico para el uso sobre el terreno, carece de cobertura para ciertas especies de setas en climas más cálidos, orientación mínima sobre la preparación y cocción de las setas, y presenta algunas especies con un enfoque menor sobre su significado cultural o usos medicinales.

(basado en 270 opiniones de lectores)

Título original:

Mushrooms: How to Identify and Gather Wild Mushrooms and Other Fungi

Contenido del libro:

Distinga las Agaricaceae de las Xylariaceae y aprenda a buscar (o evitar) cientos de setas, hongos y setas con esta guía bellamente ilustrada. Setas contiene toda la información necesaria para identificar más de 450 especies de hongos de todo el mundo.

Fotografías nítidas de cada tipo de seta y sus secciones transversales van acompañadas de anotaciones y descripciones, junto con ilustraciones a escala y tablas de identificación que le ayudarán a poner nombre a las setas que encuentre o que espere buscar. Conozca las diferentes secciones anatómicas y características de los hongos y, a continuación, clasifique e identifique sus propios hallazgos gracias a unas guías visuales de identificación exhaustivas pero fáciles de usar.

Información clave sobre el hábitat, la fructificación y qué tipos de setas son venenosas y cuáles comestibles. Mushrooms es el compañero definitivo para los entusiastas de los hongos, ideal tanto para aficionados como para expertos.