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Título original:
Fruits And Farinacea: The Proper Food Of Man (1845)
Contenido del libro:
Frutas Y Farinacea: The Proper Food Of Man es un libro escrito por John Smith en 1845. El libro es una completa guía sobre los beneficios de una dieta basada en plantas, centrada en el consumo de frutas y cereales.
Smith sostiene que el cuerpo humano está diseñado para prosperar con una dieta de frutas y farináceos, y que el consumo de carne y otros productos de origen animal no sólo es innecesario, sino también perjudicial para la salud. El libro abarca una amplia gama de temas relacionados con la nutrición basada en plantas, como el valor nutricional de las frutas y los cereales, los beneficios de una dieta basada en plantas para la salud general y la longevidad, y el impacto medioambiental de la agricultura animal. Smith también ofrece consejos prácticos sobre cómo pasar a una dieta basada en plantas, incluyendo recetas y planes de comidas.
A lo largo del libro, Smith se basa en investigaciones científicas y en su experiencia personal para defender la dieta vegetal. Sostiene que el consumo de fruta y farinácea puede ayudar a prevenir e incluso revertir enfermedades crónicas como las cardiopatías, la diabetes y el cáncer.
También hace hincapié en los beneficios éticos y medioambientales de una dieta basada en plantas, abogando por una forma de vida más sostenible y compasiva. En conjunto, Frutas y farináceos: The Proper Food Of Man es una obra pionera en el campo de la nutrición basada en plantas, que ofrece un argumento convincente a favor de los beneficios de una dieta basada en plantas y proporciona consejos prácticos para aquellos que deseen hacer el cambio. Un intento de demostrar, a partir de la historia, la anatomía, la fisiología y la química, que la dieta original, natural y mejor del hombre se deriva del reino vegetal.
Este escaso libro antiguo es una reimpresión facsímil del antiguo original y puede contener algunas imperfecciones como marcas de biblioteca y anotaciones. Debido a que creemos que esta obra es culturalmente importante, la hemos puesto a disposición como parte de nuestro compromiso de proteger, preservar y promover la literatura mundial en ediciones modernas, asequibles y de alta calidad, que son fieles a su obra original.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781164654025 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Idioma: | inglés |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
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